Wat is een Frappuccino?
De frappuccino is eigenlijk een koude variant van de cappuccino en heeft zijn oorsprong in de Griekse frappé, een populaire koffiedrank die oorspronkelijk gemaakt werd met oploskoffie en ijskoud water.
Net zoals veel populaire producten, zit er achter de frappé een flinke marketingcampagne, in dit geval van Nestlé. Veel mensen proberen het heerlijke drankje dat ze tijdens hun vakantie ontdekten thuis na te maken om dat vakantiegevoel nog even vast te houden.
Starbucks heeft de frappé verder ontwikkeld tot de frappuccino zoals we die nu kennen, met allerlei variaties en toppings. Ze staan erom bekend dat ze de meest creatieve koffiespecialiteiten bedenken.
Hoe maak je een Frappuccino?
Net zoals kruidenmixen per regio of thuiskok verschillen, kun je met de ingrediënten voor een frappuccino eindeloos variëren. Hier zijn de basiscomponenten die je nodig hebt:
- Koffie: Frappuccino is een soort ijskoffie, dus sterke koffie, espresso of zelfs oploskoffie kan de basis vormen.
- IJs: Voor een ijskoude ervaring gebruik je ijsblokjes of zelfs smaakijs.
- Melk: Onmisbaar in een frappuccino. Kies de melksoort die je lekker vindt.
- Zoetstoffen: Dit drankje hoort heerlijk zoet te zijn. Kies de zoetstof en de hoeveelheid die jij lekker vindt.
Frappuccino Inspiratie
Ben je net zo dol op allerlei koffiespecialiteiten als ik? Dan weet je waarschijnlijk ook dat het soms een kostbare hobby kan zijn. Gelukkig kun je thuis makkelijk je eigen frappuccino maken met de basisingrediënten. Hier zijn een paar ideeën om je op weg te helpen:
- Vanille: Voeg een scheutje vanillesiroop of wat vanille-extract toe en roer er een of twee bolletjes vanille-ijs door voor extra romigheid.
- Aardbeien: Gebruik aardbeiensiroop en top het af met een flinke dot slagroom en stukjes (gedroogde) aardbeien.
- Karamel: Schenk wat karamelsiroop in je frappuccino, werk af met slagroom en bestrooi met kleine stukjes karamel.
- Kokos: Gebruik kokosmelk in je frappuccino, top af met slagroom en bestrooi met geroosterde kokos.
En zo zijn er nog veel meer heerlijke combinaties te bedenken! Met een beetje creativiteit maak je van elke frappuccino een feestje. Dus zet je blender klaar en geniet van je eigen gekoelde koffiespecialiteit.
Groene verleiding: verwen jezelf met een Pistache Frappuccino!
Ingrediënten
Zo maak je het
-
Mix de ingrediënten: Voeg de melk, ijsklontjes, espresso en pistachepasta toe aan een blender. Mix tot een gladde, romige mix.
-
Proef en pas aan: Proef en voeg indien nodig pistachepasta toe voor een intensere smaak.
-
Serveer: Verdeel de maple syrup over twee glazen en giet de frappuccino erover. Garneer met een toef slagroom en bestrooi met gehakte pistachenoten voor een mooie en knapperige afwerking.
-
Geniet: Geniet van je zelfgemaakte, verfrissende Pistache Frappuccino!
Notitie
Voeg eventueel 1 - 1,5 theelepel oploskoffie toe voor een sterkere koffiesmaak.
