Amandelmelk is een heerlijke plantaardige drank die je gemakkelijk zelf kunt maken, en het heeft een groot voordeel: je hebt volledige controle over de ingrediënten. Geen lange ingrediëntenlijst en vaak nog voordeliger ook.
Amandelen zijn voedzaam en zitten boordevol energie, vitaminen en mineralen. Ze zorgen ervoor dat je snel verzadigd bent, helpen schommelingen in de bloedsuikerspiegel te verminderen en zijn rijk aan vitamine E. Een handje noten per dag is aanbevolen, en amandelen zijn dan een uitstekende keuze!
Bewaar de amandelmelk maximaal drie dagen in de koelkast. Oude glazen flessen van bijvoorbeeld appelsap zijn hier ideaal voor, maar je kunt ook kiezen voor mooie weckflessen.
❗️ Tip: Gooi de amandelpulp niet weg!
De pulp die overblijft is een uitstekende toevoeging aan smoothies, baksels zoals cake of koekjes, of zelfs je zelfgemaakte granola.
💶. Over de geschatte kosten:
De geschatte kosten zijn gebaseerd op gangbare supermarktprijzen en de hoeveelheid ingrediënten die in het recept worden gebruikt. Deze bedragen kunnen variëren afhankelijk van waar je boodschappen doet, of je kiest voor biologische producten, en of je sommige ingrediënten al in huis hebt.
