Blog

Quinoa is inmiddels niet meer weg te denken uit onze keukens, maar toch zijn er nog wel wat mensen die niet weten wat het is of wat ze er allemaal …

Air tadjin – rijstwaterAgar-agar – gomachtig produkt, bereid uit tropische wiersoorten, vormt net als gelatine met vloeistof een gelei, is reuk- en smaakloos en zwelt op in koud water zonder …

Dit recept is overgenomen van de oude webstek en werd voor het eerste gepubliceerd in 2017 Zondag 10 december 2017 was er een demo van Kenwood bij de fa. Oostendorp in Tiel …

Met maar 1 à 2 uurtjes mealpreppen per week bespaar je jezelf flink wat tijd in de keuken doordeweeks. Ik laat je een aantal ingrediënten zien die ik heb voorbereid …

Zie jij weleens ingrediënten in een recept staan waarvan je denkt “Waar haal ik dat nou weer vandaan?”. Dat had ik dus met gedroogde gehakte uitjes. De enige droge uien …

Op internet zie je heel vaak vragen voorbij komen als “Mijn gebakken aardappeltjes / frietjes worden niet krokant. Wat doe ik fout?” Vaak wordt aangeraden om een eetlepel olie bij …

Als je weleens naar de Chinees gaat – afhalen of ter plekke eten – en je bent dol op tjap tjoy lees dan vooral even verder. De supermarkt die op …

Misschien heb jij al wel eens gebruik gemaakt van de online supermarkt of een maaltijdservice omdat je weinig tijd hebt zelf boodschappen te doen. Of misschien gebruik jij wel eens …

Groente en fruit. We weten allemaal dat het gezond is en dat we er veel van moeten eten. Nou ja, van fruit natuurlijk weer niet té, want dan krijg je …

Een paar jaar geleden begon ik me te verdiepen in de Paleo manier van leven. Sindsdien heb ik kokosolie in huis; geur- en smaakloos, maar soms ook met geur en …