Downloadhoekje

GRATIS

Wil je niets missen?

Schrijf je in en je krijgt de laatste recepten, tips en achtergrondinformatie direct in je inbox.

Waar heb je trek in?

Ontbijt
Lunch
Diner
Snacks
of blader door alle recepten
recipe-category

Van grond tot bord

recipe-category

Review

recipe-category

Reizen & Uittips

recipe-category

Tips

recipe-category

Collecties

recipe-category

Seizoensgroenten

Wat Eten We Vandaag?

Peren overnight oats Koud
Peren overnight oats
5 minuten Beginner
Bunzlau bord met daarop twee Indiase pannenkoekjes van gefermenteerde rode linzen en rijst. Erbij een klein schaaltje met koriander-munt chutney, aangelengd met een beetje sojayoghurt. plantbased protein Eiwitrijk Vezelrijk
Rode linzen: dosa’s of pannenkoekjes?
24 uren 15 minuten Beginner
Bord met 3 uttapams, tomatensaus en een friszure kokoschutney
Uttapam – Indiase pannenkoek met groenten
40 minuten Gemiddeld
Bunzlau bord met idli’s en twee verschillende chutneys
Instant idli’s
30 minuten Beginner
Bootjes van ijsbergsla gevuld met een pittige bonenschotel, daarbij twee Bunzlau schaaltjes gevuld met hot salsa en gepureerde avocado
Slabootjes gevuld met zomerse bonenschotel
15 minuten Beginner
quesadilla tiktok style Snelle maaltijd
Vierdubbel genieten: quesadilla’s met muhammara (en slimme vouwtruc)
10 minuten Beginner
Bunzlau bord met daarop twee Indiase pannenkoekjes van gefermenteerde rode linzen en rijst. Erbij een klein schaaltje met koriander-munt chutney, aangelengd met een beetje sojayoghurt. plantbased protein Eiwitrijk Vezelrijk
Rode linzen: dosa’s of pannenkoekjes?
24 uren 15 minuten Beginner
Bord met 3 uttapams, tomatensaus en een friszure kokoschutney
Uttapam – Indiase pannenkoek met groenten
40 minuten Gemiddeld
Bootjes van ijsbergsla gevuld met een pittige bonenschotel, daarbij twee Bunzlau schaaltjes gevuld met hot salsa en gepureerde avocado
Slabootjes gevuld met zomerse bonenschotel
15 minuten Beginner
Ayurvedisch Geschikt om in te vriezen
Smoky aubergine bharta met een kick – comfortfood met karakter
50 minuten Gemiddeld
Pindi chole in een roestvrij stalen bakje, koriander er bovenop plantbased protein Eiwitrijk Geschikt om in te vriezen Spicy
Pindi chole
8 uren 45 minuten Gemiddeld
Een bunzlau schaaltje vol met rajma masala, een Indiaas kidneygerecht in kruidige saus Ayurvedisch plantbased protein Eiwitrijk Vezelrijk
Rajma masala: het hartverwarmende Punjabi bonengerecht dat altijd goed is
40 minuten Gemiddeld
Avocado ijs
Romig avocado-ijs (zonder ijsmachine)
15 minuten Beginner
meringues op een schaaltje Koud
Hemelse meringues: luchtig, zoet en krokant!
1 uur 45 minuten Beginner
seviyan kheer Koud
Seviyan kheer: zoet dessert uit India
20 minuten Gemiddeld
gebakken peer onder een dakje van bladerdeeg
Snel en stijlvol: gebakken peren als dessert
20 minuten Beginner

Over mij

Ik ben Sylvia, voedingsdeskundige en gepassioneerd reiziger, met een speciale voorliefde voor Scandinavië. Als ik niet bezig ben met mijn werk, vind je me vaak in de keuken of achter de computer, waar ik nieuwe recepten deel. Mijn eetmotto? ‘Gewoon lekker, lekker gewoon!’

Kom meer over mij te weten
foto van de auteur

Snacks

Meer Snacks